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Caol Ila 1984, 22 år, Sherry hogshead
April 1984 - Februari 2007, 287 flaskor

70 centiliter , 55,9 % , Whiskyfair
Hemsida

Inköpt 2007-04-22, SEK 950 = 13,57 kr/cl Öppnad 2007-10-18, Tömd 2008-06-30
SB-nr: finns ej Jim Murray poäng (2006): Inga
Mina kommentarer:
En häftig sherrylagrad Caol Ila från Whiskyfair.
Min poäng: 88 p
Tasting notes från Malt Maniacs: Officiella tasting notes:
Inga Enorm üppiger Geruch nach Ex-Sherry Reifung (Rosinen, Rum-Trauben-Nuss-Schokolade) gemischt mit Rauch & Teernoten. Unverdünnt kommt sofort die Süße des Sherryfasses zum Vorschein und entwickelt mit Einsetzen des Islay-Charakters eine Sekunde später einen schweren, öligen Körper mit jodig-rauchigem Abgang (wobei die rosinige Süße stets mitschwingt). Mit Wasser schwächt sich der Sherryeinfluss etwas ab und die typischen „Islay-Aromen“ gewinnen Überhand (Rauch, Teer, Maritime Gerüche, Lagerfeuer). Eine sehr interessante Abfüllung mit Seltenheitswert!