Caperdonich 1994 - 12 år

Tillbaka

Caperdonich 1994 - 12 år - SMWS 38.17
May 94 - Nov 06, "Yoghurt cake with honey"

70 centiliter , 58,0%, SMWS
Caperdonich lades i malpåse 2002.

Inköpt 2007-08-24, SEK 681 = 9,73 kr/cl Öppnad och tömd 2008-09-09

Mina kommentarer:
Köpt på rekommendation. Ett bra köp. Min poäng: 87 p

Tasting notes från Malt Maniacs: Officiella tasting notes:

Inga Ursprunglingen hade detta destilleri namnet 'Glen Grant Nr. 2' och byggdes sent på 1890-talet för att avlasta syster-destilleriet men producerade aldring samma typ av sprit. Det stängdes efter två år och bara återinvigdes under 1960-talet med ett nytt namn. Den nytillverkade spriten är ovanlig. Detta exempel kommer från en refill hogshead och har en färg av ljus halm. Ren och uppfriskande i doften med spår av mandlar och pyrande kvistar, gräddfil och yoghurttårta med rinnande honung (de flesta i domarpanelen hade inte hört talet om det!). Vid fatstyrka är smaken eldig och något tunn, men med vatten kommer det fram spår av anis och höstlöv, och den blir mjuk, nötig och liknar malt, med en sval munskänsla och ett känsla av snaps.


Caperdonich 1994 - 12 år - SMWS 38.17 May 94 - Nov 06, "Yoghurt cake with honey"	70 centiliter , 58,0%, SMWS Caperdonich lades i malpåse 2002.
Inköpt 2007-08-24, SEK 681 = 9,73 kr/cl	Öppnad och tömd 2008-09-09
Mina kommentarer: Köpt på rekommendation. Ett bra köp.	Min poäng: 87 p
Tasting notes från Malt Maniacs:	Officiella tasting notes:
Inga	Ursprunglingen hade detta destilleri namnet 'Glen Grant Nr. 2' och byggdes sent på 1890-talet för att avlasta syster-destilleriet men producerade aldring samma typ av sprit. Det stängdes efter två år och bara återinvigdes under 1960-talet med ett nytt namn. Den nytillverkade spriten är ovanlig. Detta exempel kommer från en refill hogshead och har en färg av ljus halm. Ren och uppfriskande i doften med spår av mandlar och pyrande kvistar, gräddfil och yoghurttårta med rinnande honung (de flesta i domarpanelen hade inte hört talet om det!). Vid fatstyrka är smaken eldig och något tunn, men med vatten kommer det fram spår av anis och höstlöv, och den blir mjuk, nötig och liknar malt, med en sval munskänsla och ett känsla av snaps.