Tillbaka

Mortlach 1990, 16 år, Cask 72946
24.04.1990 - 21.11.2006, Sherry Butt, 1 av 607 flaskor

70 centiliter , 55,7%, G&M for Juuls
Hemsida
Inköpt 2007-03-24, Pris 1094 kronor = 15,62 kr/cl Öppnad och tömd 2008-01-22
SB-nr: finns ej

Jim Murray poäng (2006): Inga

Mina kommentarer:
Nummer 5 i Juuls Flying serie.
Min poäng: 86 p
Tasting notes från Malt Maniacs: Officiella tasting notes:
Inga Farve: Cuba Mahogni.
Duft: Fed sød krydret sherry. Brun farin rørt op i smør – Brunsviger og Chokoladekage. Lidt lakrids, pinjekerner og lyse pebernødder, står i flot kontrast til det søde.
Smag: Nougat, blommer i madeira og kanelsnegle i en skøn kraftig blanding. Herefter bliver smagen lettere kølig – pebermyntebolcher, mandler og egetræ stikker blødt på tungen. Eftersmagen skifter igen karakter, til fyldig og varm og domineres af gammel sød portvin, trøfler, hasselnødder og fantastisk rig Oloroso sherry.
Kommentar: Denne whisky har ligget på et meget fint fad. Rig og kraftig krydret whiskystil fra et af Speysides bedste destillerier. Den stærke alkohol fornemmes på en god og imødekommende måde. Vand kan tilsættes efter behov, men er bestemt ikke en nødvendighed.

Mortlach destilleriet blev grundlagt i 1823 i Dufftown – Speyside. Nær destilleriet udkæmpede danske vikinger, i år 1010, et slag mod den skotske kong Malcolm den II’s hær. Vikingerne kæmpede bravt, men tabte slaget og fik alle en grum ende. Mortlach destilleriet laver en robust og kompleks Single Malt – måske Speysides bedste.