|
|
Hur det hela började.
I unga år var whisky verkligen ingen favorit. Fränt och spritigt, var nog omdömet som oftast gällde. Jag tror att det var tidigt 1990-tal som en kompis rekommenderade någonting som hette Lagavulin. Det skulle vara en 16 år gammal maltwhisky. Jag beslöt mig för att köpa hem en flaska och prova (jag kunde ju alltid bjuda bort den om jag inte tyckte om den). När jag smakade den så insåg jag att det här kan man gott bjuda på, men man behöver definitivt inte bjuda bort det. Min resa in i maltwhiskyns värld hade börjat. Jag blev ingen stor whiskyfan direkt men hade insett att whisky var så mycket mer än vedervärdig Johnnie Walker Red Label. Efter ett tag hade jag uppmärksammat att Lagavulin 16 ingick i någonting som kallades "Six Classic Malts". Det var en serie som skulle erbjuda en smakupplevelse från de olika regionerna i Skottland och de skulle skilja sig en hel del från varandra. Jag beslöt mig för att samla på mig alla sex och att inte öppna dem förrän jag hade alla. Då skulle de öppnas alla på samma gång och testas mot varandra. Det skedde i goda vänners lag och helt plötsligt var whisky en ännu större njutning än någonsin tidigare! Det riktigt stora intresset tog fart ordentligt i mars 2003. Då besökte jag och en kompis Whiskymessen i Köpenhamn. Vi hann prova 35 olika whiskysorter under en eftermiddag och sen var jag fast. Jag fick kontakt med Scotspain i Köpenhamn och började gå på de provningar som Stig ordnade. Det har blivit en hel del besök på hans provningar sedan dess. Min samling hemma har också utökats en hel del det senaste året och jag har börjat hålla provningar hemma för kompisar. Mer om det under sidan Provningar. Sista halvåret eller så har jag försökt att betygsätta de whisky jag provar enligt Malt Maniacs 0-100 skala. Det är svårt men roligt. Jag har svårt att sätta ord på smak och doft, så det har jag inte försökt mig på. De sorter jag provat och poängsatt finns att beskåda under rubriken Testat. Jag hoppas att du som läser detta antingen redan är whiskyfrälst eller kommer att bli det. Magnus Fagerström |
|
| |||||
|
Start Nyheter Hur det började Whiskyinfo |
Min samling Oöppnade Benriach samling Whisky från 1965 Öppnade Tömda A-G Tömda H-Y |
Testat I bokstavsordning I datumordning I poängordning Samples Destillerier |
Whiskyprovningar Whiskyprovningar |
Länkar Butiker Buteljerare Destillerier Diskussionsforum Övriga länkar |
Kontakt Kontakt |